Шоколадні сирні кекси без борошна

Дієтологи стверджують, що найкраща їжа для вечері – білкова. Вона чудово втамовує голод і дуже корисна для організму. Домашній кисломолочний сир – ідеальний продукт для вечірнього прийому їжі. Але ж у одному і тому ж вигляді їсти його може набриднути. Тому, окрім рецепту сирної запіканки без муки (рецепт тут), пропонуємо ще простіший рецепт шоколадних сирних кексів не лише без муки, але навіть і без манки.

У нашої страви буде подвійна користь, адже ми будемо використовувати ще кероб чи какао. Отож, записуйте рецепт:

  • Сир кисломолочний – 500 гр;
  • Курячі яйця – 4;
  • Будь-який підсолоджувач – за смаком;
  • Кероб/какао – 2 столові ложки

Отож, все дуже просто: перетираємо домашній сир з іншими інгредієнтами (можна використати для цього блендер), викладаємо у формочки та випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці від 30 хвилин (час залежить від вашої духовки).Зверху кекси можна прикрасити білково-заварним кремом
(рецепт тут).

Смачного!


Фото та текст Олена Славінська ©

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *